STARNET03
عزيزي الزائر الكريم
انت لم تسجل في المنتدى بعد، عليك الضغط على زر التسجيل لتتمكن من مشاهدة ‏جميع الصور والروابط في المنتدى، والمشاركة معنا.ان امتناعك عن التسجيل يعني ‏حرمانك من مزايا المنتدى الرائعة .‏



 
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

  ،طريقة عمل اشهى بيتزا محشية بالجبنه بالصور

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
katia mimi
عضو جديد
avatar

عدد المساهمات : 9
نقاط : 31
تاريخ التسجيل : 01/01/2011
العمر : 29

مُساهمةموضوع: ،طريقة عمل اشهى بيتزا محشية بالجبنه بالصور   الإثنين 17 يناير 2011 - 20:52

طريقة عمل البيتزا بالخطوات المصورة،طريقة عمل اشهى بيتزا محشية بالجبنه بالصور


طريقة البيتزا المحشو أطرافها بكرات الجبن( بالصور )

مقادير الصلصه


بصل مفروم
معجون طماطم
طماطم مفروم
بهارات(فلفل أسود وكمون) + ملح


طريقة الإعداد



1- نحمس البصل مع الزيت على النار
2- ثم نضع المعجون


3- نضع الطماطم
4- نضيف البهارات
ثم تترك تتسبك على نار هادئة


مقادير العجينه


العجينة المستخدمه هي عجينة العشر دقائق << عجينة سريعة ورائعه
5 كاسات دقيق
2 كأس ماء دافئ
1/2 كاسة زيت
2 ملعفة كبيره حليب بودره
2 ملعقة كبيره خميره فورية
1 فنجان قهوه سكر
رشة ملح


طريقة الإعداد


1- نضع الخميره في كاستين الماء ونحركها جيدا حتى تذوب
2- نجهز العجانة ثم نضع السكر
3-4-5- والحليب
6- والماء المخلوط بالخميره
7- ثم نضيف 2 كأس دقيق
8- ثم نخلطهم لمدة 5 دقائق تقريبا
{ تأتي سائلة }
ثم نتركها 10 دقائق
.
بعد إنتهاء ال10دقائق نضيف باقي المقادير:


9- 1/2 كاسة زيت
10- نضيف 3 كاسات دقيق المتبقية
11- ثم نعجنهم جيدا
وهذا شكل العجينه بعد عجنها
1- نأخذ جزء بسيط من العجينه ونفرده ونضعه ف الصينية بعد دهنها بالزيت
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


2-3-3-4- باقي العجينه نعمل فيه كور محشوه بجبنة على أطراف الصينية كما هو موضح
.
نحمي الفرن على درجة 350 فهرنهايت


مقادير الزينه

الصلصه التى سبق اعدادها
جينة كرافت مبشوره
شرائح زيتون أسود
فلفل بارد


طريقة العمل
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


1- نضع الصلصه


2- ثم الفلفل البارد

3- الزيتون
4- ثم ندهن كور الخلية المحشية بصفار البيض
5- ثم نضع سمسم
1- وهذا شكلها قبل وضعها داخل الفرن
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


3-4- نطفي الفرن ونضع جبنة كرافت المبشوره ثم نغطيها بقصدير
وندخلها فالفرن إلى أن تذوب الجبنة - فقط تذوب


وهذي صورتها عن قرب بعد ذوبانها
وهذا الشكل النهائي:
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وبالهنا والعافيه عليكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Dz Abdou
المدير العام
المدير العام
avatar

عدد المساهمات : 123
نقاط : 10274
تاريخ التسجيل : 23/11/2010
العمر : 31

مُساهمةموضوع: رد: ،طريقة عمل اشهى بيتزا محشية بالجبنه بالصور   الإثنين 17 يناير 2011 - 23:56

شكرا عل الأكلة الشهية
Wink Wink Wink
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://starnet03.mountada.biz
taher-dz
عضو جديد
avatar

عدد المساهمات : 38
نقاط : 60
تاريخ التسجيل : 12/01/2011
العمر : 29

مُساهمةموضوع: رد: ،طريقة عمل اشهى بيتزا محشية بالجبنه بالصور   الخميس 20 يناير 2011 - 17:22

مشكورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
boudali03
مشرف
مشرف
avatar

عدد المساهمات : 108
نقاط : 285
تاريخ التسجيل : 18/12/2010
العمر : 22

مُساهمةموضوع: شكر   السبت 14 مايو 2011 - 14:01

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
،طريقة عمل اشهى بيتزا محشية بالجبنه بالصور
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
STARNET03 :: الطبخ +++ :: الطبخ العربي-
انتقل الى: